穏やかなお父さんへ!飲みやすく、華やかさと上品を備える!御贈答にも!岩手 七福神 純米大吟醸 低温5年熟成 四合瓶【日本酒・地酒】
銘柄名:菊の司(きくのつかさ) この盛岡の地には、滋賀(近江)、三重(松坂)出身の人が多く住んでいます。 太閤秀吉の時代、東北の雄、伊達政宗を牽制する狙いで 当時近江の 地を治めていた蒲生氏郷(がもううじさと)がこの地に派遣され、その時に近隣の商人が随行、定住し、今に至っています。 この蔵元も三重の出身です。 軟水使用のコクを重視する個性的な「菊の司」と、やや硬水仕込みの飲み易さを追求した「七福神」の二銘柄を持っています。 全般的に、切れのある飲みやすい辛口ですが、同時に素直に味わえる深みも備えています。 昨年、さらに独自性を強調するために、幻の酒造好適米「亀の尾」と 地元で開発された「吟ぎんが」を用いた商品のラインアップを整理、充実させました。 様々な味わいを楽しめる蔵元です。 七福神 純米大吟醸 720ml瓶 化粧箱入 美山錦50%、アルコール度15.8、日本酒度+2.0 酸度1.6、 アミノ酸度0.8 (蔵元コメント) 5年間の低温熟成期間を経て、清冽な香味に加え、純米 の豊かな味わいを堪能出来ます。 相性の良い料理は、天麩羅(塩、レモン汁)、焼き鳥 (塩)、おでんの大根、生ウニ。 (試飲コメント) 麹の甘い香りが柔らかく広がり、華やかさも有り。 口に含むと、ふわっと香りが広がり、口当たりも柔らかで上品な味。飲みやすい。写真のグラスは付きません。 運賃: 北海道 1050 円(税込) 青森・秋田・岩手 724 円 宮城・山形・福島 724 円 群馬・栃木・茨城 724 円 千葉・埼玉・東京 724 円 神奈川・山梨 724 円 新潟・長野 724 円 富山・石川・福井 724 円 静岡・愛知・岐阜 724 円 三重・滋賀・奈良 945 円 和歌山・京都 945 円 大阪・兵庫 945 円 島根・鳥取・岡山 945 円 山口・広島 945 円 愛媛・香川 1 155 円 高知・徳島 1 155 円 福岡・佐賀・長崎1 155 円 大分・宮崎・熊本1 155 円 鹿児島 1 155 円 沖縄 1 575 円